Glikol propylenowy

Co to jest glikol propylenowy?

Glikol propylenowy, znany również jako glikol monopropylenowy lub 1,2-propylenowy, to związek chemiczny o wzorze C3H8O2. Jest to bezbarwna ciecz, której specyficzne właściwości fizyczne sprawiają, że jest szeroko stosowany w takich branżach jak spożywcza, kosmetyczna, farmaceutyczna oraz chemiczna. Glikol propylenowy charakteryzuje się lekko słodkawym posmakiem, a jego rozpuszczalność w wodzie oraz w wielu innych rozpuszczalnikach sprawia, że jest niezwykle uniwersalny.

Właściwości chemiczne i fizyczne glikolu propylenowego

Glikol propylenowy to substancja o niskiej lepkości, co pozwala mu pełnić funkcję rozpuszczalnika w różnych procesach produkcyjnych. Ponadto ma zdolność do pochłaniania wilgoci, dzięki czemu jest powszechnie stosowany jako humektant – substancja, która pomaga utrzymać odpowiednią wilgotność w produktach spożywczych, kosmetykach czy lekach. Z chemicznego punktu widzenia jest stabilny, a jego niska toksyczność sprawia, że może być stosowany w produktach, które mają bezpośredni kontakt z żywnością oraz skórą.

Glikol propylenowy o czystości farmaceutycznej (min. 99,5%) jest dopuszczony do użytku w aplikacjach, które wymagają spełnienia rygorystycznych norm bezpieczeństwa. Dzięki tym właściwościom stanowi on preferowany wybór w wielu branżach, które kładą duży nacisk na jakość i bezpieczeństwo używanych surowców.

Zastosowanie glikolu propylenowego

Glikol propylenowy jest stosowany w różnych gałęziach przemysłu:

• Przemysł spożywczy – w produkcji żywności glikol propylenowy E1520 jest wykorzystywany jako substancja, która zapewnia stabilność wilgotności, zapobiega wysychaniu oraz poprawia konsystencję wielu produktów. Znajduje zastosowanie m.in. w gumach do żucia, napojach, syropach, a także w gotowych sosach oraz barwnikach spożywczych. Dzięki właściwościom higroskopijnym pomaga utrzymać świeżość pieczywa i ciast.
• Kosmetyki i pielęgnacja skóry – w branży kosmetycznej glikol propylenowy pełni rolę nośnika substancji aktywnych, co ułatwia ich penetrację przez skórę. Stosowany jest w kremach, balsamach, mydłach, szamponach i innych produktach, które mają nawilżać skórę oraz włosy.
• Farmacja – glikol propylenowy o wysokiej czystości jest szeroko stosowany jako rozpuszczalnik substancji czynnych w produkcji syropów, kropli, eliksirów i innych leków.
• Przemysł chemiczny – glikol propylenowy znajduje również zastosowanie w różnych produktach chemicznych, gdzie pełni rolę rozpuszczalnika, stabilizatora i środka chłodzącego. Dzięki swojej niskiej lepkości jest wykorzystywany w produkcji płynów chłodniczych.

Glikol propylenowy E1520 – norma i dopuszczenia

Glikol propylenowy w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym jest stosowany pod nazwą E1520, zgodnie z przepisami unijnymi, które regulują stosowanie dodatków do żywności. Produkt o tym numerze spełnia wszystkie normy jakościowe i jest uznawany za bezpieczny do kontaktu z żywnością, a także w kosmetykach i lekach. Glikol propylenowy farmaceutyczny musi być certyfikowany, co oznacza, że każda partia spełnia wymogi dotyczące czystości i bezpieczeństwa.